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秋刀魚と一緒にたっぷり野菜


秋刀魚を3枚におろして半分に切り、片栗粉をまぶして素揚げ。
あらかじめ用意して置いた千切りの人参、白髪ねぎ、鷹の爪の輪切りを盛り付けたお皿に放射線状に並べます。

銘々皿に野菜と一緒に取りポン酢を掛けて頂きます。
焼き秋刀魚に飽きたら試してみてね (^_-)---☆Wink
秋刀魚と一緒にたっぷり野菜_d0070473_1234948.jpg

by choco_choco_hi | 2006-11-11 12:09 | お料理

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